вторник, 10 июня 2014 г.

Токсины в грудном молоке?

В XXI веке, увы, большинство населения живет в экологически неблагополучных регионах. И многих кормящих мам смущала идея о том, что неблагоприятная экологическая обстановка сказывается и на их молоке: еда, которую они едят, воздух, которым они дышат, может оставлять свой след в том питании, которое их тело предоставляет ребенку. Причем время от времени эту идею поднимают на знамена производители смесей и прикормов, уверяющие, что уж они-то, в отличие от мам, предоставят крохам идеально чистую еду, и если мама хочет здоровья своему ребенку - то...
Да, каждая из нас хочет здоровья своему ребенку. Поэтому давайте попробуем разобраться. Поможет в этом вышедший совсем недавно, в мае 2013 года, документ IBFAN (Международного Союза действий в защиту детского питания), посвященный как раз химическому загрязнению питания младенцев и детей раннего возраста, просмотреть который (в английской версии) можноЗДЕСЬ. В этом документе предоставляется объективная и независимая информация для родителей и медработников, с анализом данных по 13 наиболее распространенным во всем мире токсинам, которые могут попасть в грудное молоко или смеси. Основным автором выступил доктор Адриано Каттанео, известный эпидемиолог, координатор Объединения исследований человеческого здоровья и здравоохранения, работающий в Институте детского здоровья в городе Триест, Италия.
Плохая новость: действительно, увы, все люди и природа вокруг испытывают воздействие различных вредных веществ и индустриальных химикатов. Многие из них способны накапливаться, плохо воздействуя на наше здоровье и даже становясь причиной различных заболеваний. Содержание некоторых из них при анализах определяется и в грудном молоке. И это и есть та основная идея, которой нас пугают производители смесей.
Но есть еще целый ряд соображений, которые нужно обязательно принимать во внимание...
Во-первых, максимальное влияние токсины оказывают тогда, когда ребенок меньше всего, и вместе с тем активнее всего развивается: а именно, в материнской утробе. Через плаценту плод получает значительно больший заряд химикатов, и повлиять они могут значительно сильнее, чем то, что получит младенец с грудным молоком (или с загрязненной этими же химикатами смесью). И если вы всю беременность провели в экологически неблагополучной городской среде, то после родов пугаться токсинов в грудном молоке - как говорится, "поздно пить Боржоми, когда почки отвалились..." Да и после родов - одна прогулка с ребенком рядом с проезжей частью обеспечит его, вместе со вдыхаемым воздухом, таким уровнем вредных химических веществ, какой несопоставим с тем, что после фильтрации защитными системами материнского организма оказывается в грудном молоке.
Во-вторых, все виды промышленно произведенного искусственного питания точно так же могут содержать токсины, и зачастую действительно их содержат! Даже если предположить, что все смеси делаются из молока специальных коров, пасущихся на кристально чистых альпийских лугах (что, конечно же, далеко не так!) - загрязнение самыми различными веществами, от тех же токсинов до бактериального заражения, может происходить и часто происходит на заводах. Да, конечно, все производители в своей рекламе пишут про непревзойденную чистоту и многоступенчатый контроль качества на своих заводах! Но при этом нет ни одного крупного производителя смеси, который не запятнал бы себя выпуском некачественной продукции. Регулярно мы узнаем, что где-то в мире дети сильно заболели или даже умерли из-за некачественной смеси или прикорма! Здесь вы можете прочитать о таких случаях в 2012 году, и это не исключение, а правило: ваша грудь не может недоложить ребенку жизненно важных витаминов и микроэлементов, а производитель - может. Всего одна ошибка в технологической цепочке становится ценой здоровья детей.
Мало того, при кормлении ребенка смесью загрязнение токсинами или вредоносными бактериями может произойти не только на этапе собственно производства, но и на других этапах подготовки к кормлению ребенка:
- для разведения смеси может использоваться недостаточно чистая вода;
- кормить ребенка смесью могут из бутылок и посуды, которые сделаны из выделяющих токсины поликарбоната или меламина;
- наконец, заранее приготовленная смесь может просто постоять дольше нужного в теплой среде и испортиться...
Кстати, еще один повод отметить лицемерие производителей смеси, обращающих внимание на токсины в грудном молоке: индустриальное производство детского питания вносит свою лепту в создание той самой неблагоприятной экологической обстановки. Заводы, делающие смесь, вырабатывают при этом отходы, загрязняющие среду и в конечном итоге влияющие на здоровье матерей!..
В-третьих, грудное молоко, в отличие от смеси, содержит живые искусственно невоспроизводимые вещества, которые смягчают воздействие любых вредоносных элементов на организм ребенка. Некоторые из них укрепляют имунную систему ребенка, другие напрямую связывают вредные вещества и выводят их из организма. Смесь никакой защиты для организма ребенка не предоставляет! IBFAN по этому поводу высказывается четко: даже если есть реальные доказательства присутствия токсинов в грудном молоке, выгоды кормления грудью для здоровья матери и ребенка далеко перевешивают возможный вред. У кормления же ребенка смесью нет и не может быть никаких выгод и преимуществ - смесь не более чем неполноценная имитация материнского молока, и то только в части его питательных свойств.
Соответственно, что мы с вами можем иметь в виду, когда нам говорят о токсинах в грудном молоке?
- Кормление грудью - не заменимо ничем для матери и младенца, и со всех точек зрения (экономической, экологической, эмоциональной, текущего и долгосрочного здоровья обеих сторон) имеет преимущества, которых не может предоставить никакой искусственный заменитель;
- Беременные и кормящие мамы имеют право на получение полной и непредубежденной информации о том, как и при каких обстоятельствах токсины могут повлиять на их детей, и принимать возможные для них меры, чтобы сократить присутствие токсинов в собственной еде, в воздухе, в окружающей обстановке;
- В наших силах объединяться для понимания опасности загрязнения окружающей среды токсинами, и бороться за максимальное сохранение экологической чистоты тех мест, где мы живем. Главный путь уменьшения влияния токсинов - борьба за экологию, качественное питание, бережное отношение к природе.
И, конечно же, продолжать кормить грудью - это действительно лучшее, что мы можем сделать для сохранения здоровья наших детей!
Автор Ирина Рюхова, в оформлении статьи использованы фото Ольги Ермолаевой.