вторник, 23 июля 2013 г.

Споры: анализ молока все-таки необходим? Новое о питании кормящей мамы




Не так давно на одной из конференций по грудному вскармливанию потрясенные консультанты и врачи слушали выступление представителя одной из московских служб «поддержки ГВ». В докладе подробно и со вкусом рекламировалась услуга по регулярному мониторингу качества молока. Все просто и технологично. Мама заключает договор на обслуживание, периодически к ней на дом приезжает курьер, чтобы забрать на анализ контейнер со сцеженным молоком. Если в одной из проб обнаруживают стафилококк, то сотрудники службы помогают маме завершить грудное вскармливание с минимальными издержками для здоровья. В развитых странах от подобных анализов отказались уже очень давно, признав их неэффективными даже в случаях, когда мама больна.

Однако, ученые из Stirling University опубликовали данные, которые заставили многих впечатлительных родителей время от времени делать лабораторные тесты молока (стоимостью около 99 фунтов стерлингов за каждый анализ). Речь идет о содержании Омега-3 жирных кислот в молоке.

Известно, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, имеют в будущем более высокие показатели IQ, у них на 24% выше, чем у искусственников, шансы в будущем повысить свое социальное положение и на 20% ниже вероятность, что их статус снизится относительно положения в обществе их родителей (данные обширного британского исследования). Одним из важнейших факторов успешного развития мозга у детей является наличие в молоке Омега-3 жирных кислот.

Оказалось, что содержание Омега-3 в молоке некоторых женщин может быть критически низким. Это связано с особенностями питания современных людей. В частности, такие продукты, как майонез, маргарин, мороженое, соусы и молочные продукты с добавлением растительных жиров содержат жирные кислоты Омега-6. Эти вещества являются антагонистами омега 3, активно замещают его в молоке, в результате умственное и психическое развитие ребенка, питающегося таким молоком, может существенно отличаться от идеала, о котором мечтают родители.

Избыток Омега-6 может помешать развитию детского мозга, иммунной системы и сказаться на общем уровне здоровья ребенка - говорит профессор Гордон Белл, эксперт по жирам, содержащим Омега-3. Мамам, обнаружившим дисбаланс жирных кислот в своем молоке, профессор рекомендует исправить диету и через месяц снова пройти тест (за £99).

Интересно, это действительно серьезная проблема или очередная страшилка для выкачивания денег? На данный момент европейская ассоциация банков молока отказалась добавить анализ на содержание Омега-3 к стандартному набору тестов, которым подвергается донорское молоко. Однако, несмотря на комментарии президента европейской ассоциации банков молока о том, что в таком тестировании нет срочной необходимости, спрос на подобную услугу среди тревожных родителей растет и набирает обороты.

Думаю, в ближайшее время мы узнаем, как отзовется эта кампания на российском рынке медицинских услуг и какое влияние вся эта история окажет в целом на институт грудного вскармливания в развитых странах. Не исключено, что шумиха, поднятая вокруг поддержания полезных свойств молока, сыграет роль своеобразной пиар-акции, которая поспособствует продвижению естественного кормления. Приглашаем к обсуждению на нашем форуме!

http://www.new-degree.ru/kondrashova_tatianaТатьяна Кондрашова